裾野寿司 | おすしまる

いつもご利用ありがとうございます<m(__)m>

今回は、新しいメニューにて掲載中の商品をご紹介したいと思います。

さっそくまいります～(^o^)丿

海鮮スタミナ丼　1389円(税込1500円)

内容といたしましては、

・マグロ・イカ・サーモン・しらす・納豆・オクラ・めかぶ・とろろ・温泉卵の９種類。

気温が高くなるこれからの季節でもサッパリといけそうなヘルシーで栄養のあるどんぶりです♫

いろいろなネタの中から自分好みの組み合わせでお召し上がりください。

また、温泉卵を割るタイミングも人それぞれでしょうね～(^^♪最初に割って全体を混ぜる派。途中で割って黄身をネタに絡めてまろやか～な味変を楽しむ派など(*^^)vちなみに私は途中から派です！牛丼も絶対にそうしてます(笑)お客様の召し上がり方はどんなですかね～(笑)自分スタイルで食す海鮮スタミナ丼っ！是非ご賞味くださいっ！！

そして２点目(/・ω・)/

ずずっとうどん(そばに変更可能)　463円(税込500円)

・オクラ・めかぶ・かつおぶし・きざみのり

オクラとめかぶがうどんに絡みやすい事(笑)そこにかつおぶしの香りが鼻をくすぐり食欲が増すわけです(笑)お箸を装備すればたちまちずずっと、ずずずっとあっという間に召し上がれるこの時期ぴったりの冷たいうどん・そばです(o^―^o)

続きまして～

たこまる　500円(540円)

たこやき始めました(｀・ω・´)こちらは揚げたこ焼きです！カリッカリのあつあつがファーストインパクト(>_<)💧そしてたちまちお口にひろがるとろ∼り感がたまらない一品。お子様は大好きですし、ちょい足しやおつまみにいかがでしょう？ソースはかかっていますがマヨネーズは小袋で配達いたしますのでマヨネーズが苦手な方もご安心ください<m(__)m>

ラストですっ！

スフレロール　抹茶味　324円(税込350円)

デザートを販売するのはおそらく初めてですね∼★

こちらはメニューには載っていません。なくなり次第終了商品です。

苦みがないしっとりまろやか~な味わいの宇治抹茶スフレロールです。疲れた身体、自分へのご褒美などにいかがですか？疲れを吹き飛ばしてくれそうな…また明日から頑張れそうな…アイテムです(笑)あくまでくれそうなです…

ということでズラッと４品紹介させて頂きました～！

気になる商品はありましたかね～(^▽^)/

夏季限定商品のご注文おまちしております。以上新商品のお知らせでした(^o^)丿

今後ともおすしまるをよろしくお願い致します<m(__)m>

最近雨多いですね～｡｡｡＿|￣|○

洗濯物乾かないし☔、湿気すごいし☁みたいな日が続きますが、私たちおすしまるも雨だとチラシがまけませんからダメージをくらいます(>_<)晴れが貴重なんです！

こないだそんな晴れの日にちらしをまいていたら用水路でイモリを見ることができました🦎昔金魚とかメダカを販売していた近所の駄菓子屋さんで売られてるのを見たことありますが、天然のイモリを見るのは初めてでびっくりしました！！！水がきれいな証拠ですよね～(*^-^*)

田んぼも水を張っていて田植えもそろそろ始まりますね！

と、いうことはGWですねー！今回は緊急事態宣言でも蔓延防止でもありません！そして３回目のワクチン接種も進んでいる状況ですから、２年ぶりに帰省🚅２年ぶりの旅行🐟みたいに動きがありそうですよね！

皆様ご予定はありますか～？お子さんやお孫さんは帰ってきますか～？動きずらい状況ですから予定や予約を入れられない、ギリギリまで分からないのが現状ですよね。

そこで便利なのがおすしまるですよ！(笑)

おすしまるは当然GWも営業しております！おすしまるなら当日注文ももちろん支度できます！

つまり「今から配達頼める？」というお客様のお問合せに「ありがとうございます！ご注文どうぞ！」と、即時に対応することが出来ます！

他にもGWは趣味に費やす！という方もいるでしょう(笑)私ならそうするからです(笑)アニメ見たり大好きなプラモデルを集中して作りたいものです。そんな時に便利なのがフードデリバリーですよね！私もついつい頼んでしまいます(笑)そんな方からのご注文も大歓迎です！！

私は宅配寿司１８年やっており、その前もサービス業でしたからGW・お盆・正月と、大型連休を味わったことがありません(笑)本当に幼いころに経験しただけであとは仕事してますね～(笑)

それでも届けてくれてありがとうとおっしゃっていただけたり、助かるわなどの感謝の言葉を頂くと、仕事してきてよかったなと充実感と達成感を味わえるんです！存在できていることに感謝いたします！

という事でおすしまる通常営業ですのでご予約・ご注文おまちしております<m(__)m>

最近寒くないですかー？(笑)

温かくなったなと思って衣替えをしてしまいまして…

ダウンジャケットやニット帽などしまっちゃいましたよぉ～(>_<)

タイヤ交換したら雪が降る⛄ってのも御殿場あるあるですよね～(^▽^;)ｱﾊﾊ

気温が安定しない時期です。皆様健康に気を付けてお過ごしくださいねっ♪

さて、今回はそんな春にピッタリの新メニューのご紹介です！その名も

\\🌸春の初ガツオ丼🌸税込１５００円//

前回燻製塩とニンニクで召し上がっていただくという少し変わった握りと刺身をご紹介させて頂きましたが、今回のどんぶりはめかぶですよ！めかぶっ♪そしてミョウガを絡めてあっさりさっぱりといけちゃうどんぶりですっ(^o^)／カツオとの相性が抜群なんです!!大盛無料ですから是非大盛にして頂いて半分くらい食べて、その後醤油を垂らして味変を楽しむのもアリですね～★そして１５００円という価格は、春の初ガツオ丼１個で配達可能金額に達します。

ゲームで手が離せない(笑)お客さんが来た！支度するお時間が取れない時、子供が寝た(^_^)vでもお家出れない！春休みで子供がでかけた！お昼一人か！など(笑)、お気軽に「カツオ丼１大盛１個、以上で！」とおっしゃってくださいね<m(__)m>

私たちはお客様の今食べたい！に迅速に対応できるよう意識し営業しております！

どうぞ春の初ガツオ丼をよろしくお願い致します～(‘◇’)ゞ

いつもご利用ありがとうございます<m(__)m>

少し日が伸びてきて17:30頃までは明るいので、遅くまでちらしがまけるってもんです٩( ”ω” )و

昼間も温かく過ごしやすい日が続いており、春がそこまで来てるのを感じますねっ♪

２月で思い出すのが１年前です。

１年前の２月はおすしまる裾野店の開店準備をしていました。

鍵の受け渡しが２月の１日で目標は３月１日オープン！と意気込んで１か月でお店を営業できるように、毎日裾野店に行く日々がスタートします。

宅配寿司を営業するには、保健所からの営業許可が必要です。地域にもよりますが、それをクリアするには厳しい条件がいっぱいあります。例えば…

厨房室は床から天井まで完全クローズ(/・ω・)/

ドア付きで開け閉めができる一つの部屋として区切らなくてはなりません。(スライドドアやスイングドア不可)この時の店内は、前回が事務所でしたのでトイレと給湯室があるだけの広々とした空間でした。厨房ができないと水道管やガス管などの工事も進められませんし、その他備品なども置けないのでまずは厨房室を作ります…

はいっ！自分で作ります！！(笑)

お金をできるだけかけずに始めなくてはいけないので…(笑)

まったく経験はないのですが、建設業のお友達に間仕切りの組み方を教えて頂き、ジャンボエンチョーで資材を揃えます。買い物は何回もしました(^▽^;)💦

鋼製下地材で柱を組み、断熱材を敷き詰め、石膏ボードで両面を固定して壁が完成していきます。そして枠付きのドアをはめて、壁紙を張りなんとか部屋として区切る事ができました。

ここまでで２週間かかりましたが(笑)そこからはガス屋さんは数時間で作業終了。早かったです(笑)水道管を厨房までつなげてくれる作業は御殿場で設備屋をやっているお友達に依頼しました。

そして保健所に連絡をし、立ち合い検査が無事に終わり、２月２４日に営業許可を頂きました。

目標達成です．．．とは言え、まぁ通過点ですね(￣▽￣;)

手作り感Maxの店内ですが、それなりに愛着もあって気に入っています(笑)

こうして令和３年３月１日よりお寿司の配達を始めさせていただいて、この度１年を迎えることができました！！

この１年たくさんのお客様に配達させて頂けたこと、この場所にお店を構えることが出来たことに感謝いたします。これからも２年3年と、続いていけるようおすしまるという船は、お客様の期待にお応えし、仲間と同じ方角を目指してまいりますのでよろしくお願い致します<m(__)m>

こってり軍団が現れた。

３月中に終了となりますので、この機会にご賞味くださいね～(/・ω・)/🍣

日中は過ごしやすい日が続いておりますね～☀💦

カラッと晴れていると、バイクでの配達が気持ちいいんですよぉ~ヽ(^o^)丿

と同時にチラシをまくのにも丁度良い気温ですっ♪秋晴れというやつですね～☀

天気が良いとお外で散歩している方やお庭掃除、お手入れしている方を見かけます。

その方にご挨拶をすると、『商売はどうだい？』『景気はいいですか？』『辛抱強くやるだよ。』と、心配のお声や応援のお言葉を頂くことがあります(笑)

気にしてくれている方がいて下さって本当に励みになります!!!

一生懸命、信頼・信用を積み重ねていくよう、営業を致します!!!

そんな中、まだオープンして間もない裾野店にありがたいお話を頂く機会がございました！！

一年に一度、裾野市の千福が丘にて、丘の上マーケットという雑貨やアート、様々なフードメニューが立ち並ぶお祭りに、参加しませんか？と、お話を頂きました٩( ”ω” )و✨

これはおすしまるを覚えて頂けるチャンスですから、即答の

『やらせてくださいっ！！』

という事で、おすしまるは丘の上マーケットに参加いたします🍣

日時は１１月１３日土曜日　１０：００～１４：００

出し物はおいなりさん・手巻き寿司です。

手巻き寿司のネタや価格などは、改めてご紹介させて頂きます<m(__)m>

今から楽しみです～(*^-^*)♪

今回はこのへんで～(/・ω・)/今後ともよろしくお願い致します。